Tips Tepat Menyimpan Bahan Makanan Supaya Tidak Cepat Rusak

Penyimpanan bahan makanan yang tepat sangat berpengaruh terhadap kualitas dan daya tahannya. Setiap jenis bahan makanan membutuhkan perlakuan berbeda agar tetap segar dan aman dikonsumsi.

Bahan makanan segar seperti sayur dan buah sebaiknya disimpan pada tempat dan suhu yang sesuai. Pengaturan suhu yang tepat dapat memperlambat proses pembusukan dan menjaga kesegaran lebih lama.

Penggunaan wadah tertutup juga dianjurkan untuk melindungi bahan makanan dari kotoran, bakteri, serta bau dari bahan lain. Penataan yang rapi di lemari pendingin atau rak penyimpanan memudahkan pengambilan dan mencegah bahan terlewat hingga rusak.

Selain itu, memberi label tanggal penyimpanan pada bahan makanan membantu memantau masa simpan dan menghindari konsumsi bahan yang sudah tidak layak. Dengan kebiasaan penyimpanan yang baik, bahan makanan dapat bertahan lebih lama dan tetap aman untuk dikonsumsi.

Dikutip dari RRI.co.id